Ekspandowany amarantus- 1 kubek , jajko, 3 łyżeczki erytrolu/cukru/ może być łyżka miodu, co kto lubi i może, łyżka oleju kokosowego płynnego, lub innego delikatnego w smaku. Dokładnie wymieszać. Nakładać łyżką na blaszkę, piec na środkowym poziomie 10 min.w 180 st. Ja ozdobiłam żurawiną.
Wyszły delikatne i smaczne, będę robić różne wariacje tych ciasteczek, np. z orzechami będą pyszne.
Kubek, specjalnie dla Tuv, bo nie lubi takich przepisów😀
